Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de manteiga
- 2 bananas sem casca e em rodelas
- 1 cebola média picada
- 2 linguiças finas em rodelas
- 2 chávenas (chá) de farinha de milho em flocos finos, pré-cozida
- Sal e cebolinha picada a gosto
8 Doses/Pessoas | 30 minutos
Receita de Farofa de milho e linguiça, um delicioso mix de sabores e texturas.
Experimente!
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Modo de preparação
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Numa panela, aqueça a manteiga e doure a banana.
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Retire a banana e reserve.
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Na mesma panela, doure levemente a cebola. Se necessário, junte mais um pouco de manteiga.
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Adicione a linguiça e mexa bem.
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Ponha a farinha e cozinhe por dois minutos, mexendo sempre.
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Tempere com sal e acrescente a banana.
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Salpique a cebolinha, decore com uma malagueta e sirva.
Bom proveito.
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