Favas salteadas com alheira frita

Receita tradicional de favas salteadas com alheira frita, uma delícia.

Recomendamos usar alheira caseira ou de boa qualidade, faz toda a diferença.

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Modo de preparação

1. Leve o alho e o azeite ao lume.
2. Em seguida, junte o bacon e deixe dourar.
3. Adicione as favas e as ervas e deixe cozinhar por 5 minutos, em lume brando, mexendo sempre.
4. Frite as alheiras, já cortadas, em óleo bem quente.
5. Sirva com as favas refogadas.
6. Bom proveito