Leite creme de natal no Robot

Leite creme de natal (Robot)

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 200gr de açúcar amarelo
  • 40gr de farinha maisena
  • 10gr de hortelã
  • 5gr de sementes de cardamomo
  • 6 gemas
  • Raspa de 1/2 limão
  • Açúcar mascavado q.b.
6 Doses/Pessoas | 15 minutos

Se na sua mesa de natal também é adepto dos doces tradicionais tem de experimentar esta receita de leite creme de natal, feita no robot fica pronta em minutos e muito cremoso.

Como fazer a receita de Leite-creme de natal

Modo de preparação

  1. Num copo de robot coloque os seguintes ingrediente:
  2. Leite, gemas, açúcar e a farinha maisena.
  3. Ligue 15 segundos na velocidade 4.
  4. Adicione a hortelã e as sementes de cardamomo e programe a 90ºC.
  5. Deixe durante 12 minutos, na velocidade 2.
  6. Descarte a hortelã e deite de seguida numa travessa de servir.
  7. Depois de frio polvilhe com a raspa de limão e bastante açúcar mascavado e queime com um ferro próprio.
  8. Sirva de seguida.

Bom proveito!

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