Macarrão gratinado de frango e espinafres

Receita de Macarrão Gratinado de Frango e Espinafres, um prato magnífico com um sabor de outro mundo.

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Modo de preparação

1. Leve ao lume um tacho com azeite e core as tiras de frango e os cogumelos laminados.
2. Tempere de sal e pimenta e a mistura Espiga.
3. Adicione os espinafres e deixa acabar de cozer um pouco.
4. Faça o molho levando ao lume  a manteiga a derreter.
5. Junte a farinha, mexa bem e em lume brando adicione o leite.
6. Tempere de sal, pimenta e a noz moscada.
7. Mexa sempre até engrossar um pouco.
8. Coza  o macarrão em água temperada de sal cerca de 8 minutos. Escorra.
9. Junte à massa a carne e o molho. Envolva bem.
10. Coloque o preparado num recipiente de forno.
11. Polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno quente a gratinar durante 10 minutos.

Bom proveito!