Massa com molho de linguiça picante

Receita de massa com molho de linguiça picante, prepare em 15 minutos!

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Modo de preparação

1. Frite a linguiça ligeiramente no azeite quente só para dourar.
2. Acrescente a polpa de tomate, o tomate, a água, a cenoura, o salsão, o tomilho, o sal e a pimenta.
3. Cozinhe em fogo médio com a panela semitampada.
4. Mexa às vezes ou até o molho ficar encorpado.
5. Enquanto isso, em outra panela grande, com bastante água fervente temperada com sal, cozinhe o pappardelle até ficar al dente.
6. Escorra e sirva com o molho, decorado com a pimenta e o tomilho.

Bom proveito!