Melhor torta de morango com limão

Receita da melhor torta de morango com limão, esta combinação é no mínimo perfeita!

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Modo de preparação

1. Misture a manteiga com o açúcar, junte o ovo e a farinha e misture até ficar uma massa homogénea.
2. Coloque na geladeira e espere gelar.
3. Com as mãos, abra a massa diretamente na forma.
4. Asse com o forno a 200 °C durante aproximadamente 13 minutos.

Dica: na hora de assar, coloque um papel-manteiga com alguns feijões por cima da massa para fazer peso e evitar que ela cresça demais. Assim ela já vai ficar no formato certo para receber o recheio.

Recheio

1. Misture todos os ingredientes até engrossar.

Montagem

1. Lave e corte os morangos ao meio.
2. Recheie a massa já fria com o creme de limão.
3. Decore com os morangos, fazendo círculos.
4. Polvilhe com as raspas de limão.