Merengue com chantili e morango

Merengue com chantili e morango, uma sobremesa irresistível!

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Modo de preparação

1. Aqueça o forno a 180ºC.
2. Em um recipiente misture as claras e o açúcar.
3. Leve ao fogo em banho-maria, mexendo até que os ingredientes se misturem.
4. Retire do banho-maria e bata na batedeira até formar picos firmes.
5. Ponha em um saco de confeiteiro e sobre uma assadeira forrada com papel-manteiga faça os merengues em forma de ninho.
6. Asse com a porta do forno entreaberta até dourar.
7. Recheio:
8. Bata o creme de leite com o açúcar até dar ponto de chantilly.
9. Recheie os merengues e cubra com os morangos picados.

Bom proveite!