
Ingredientes
- 140 gramas de cebola
- 1 dl de azeite
- 3 dentes de alho
- 1 cenoura grande
- 350 gramas de bacalhau demolhado
- sal
- pimenta
- 2 dl de natas
- 300 gramas de batata
- 150 gramas de queijo ralado (usou mozarela em fio)
2 Doses/Pessoas | 45 minutos
Quer uma receita de bacalhau suculento, macio, saboroso, e ainda por cima crocante, experimente este Mil folhas de BACALHAU?
Como fazer esta receita de Mil folhas de bacalhau
Modo de preparação
- Pré aqueça o forno a 180ºC.
- Coza o bacalhau e reserve.
- Num tacho coloque azeite e a cebola cortada às rodelas e deixe refogar.
- Junte de seguida os alhos picados.
- Adicione a cenoura ralada e também o junte o bacalhau.
- Tempere de sal e pimenta.
- Junte as natas e rectifique os temperos. Reserve.
- Descasque as batatas, lave-as e corte-as em rodelas bem finas.
- Num tabuleiro disponha em camadas as batatas e o preparado de bacalhau.
- Polvilhe com o queijo e leve ao forno, a 150ºC, durante cerca de 45 minutos ou até as batatas estarem macias.
Bom proveito!
Pode interessar-lhe também:
- Bacalhau no forno com mozarela
- Arroz de bacalhau com camarão
- Bacalhau da Consoada
- Bacalhau com broa e couve lombarda
- Bacalhau no forno delicioso
RECOMENDAMOS
Subscrever
Login
0 Comentários
mais recente