Montanha russa

montanha russa

Ingredientes

  • 6 claras
  • 100g açúcar
  • 1/4 leite
  • 1 colheres de sopa de farinha maizena
  • 2 gemas
6 Doses/Pessoas | 30

Esta sobremesa Montanha russa é prática, simples e rápida de fazer! Ideal para adoçar os seus dias!

Como fazer a receita de Montanha russa

Modo de preparação

  1. Bata as claras em castelo e junte metade do açúcar.
  2. Unte um recipiente de ir ao forno e deite as claras aos montinhos.
  3. Leve ao forno até alourar.
  4. Entretanto prepare o molho.
  5. Leve ao lume o restante açúcar com o leite, as gemas e a farinha maizena, até engrossar.
  6. Coloque por cima do doce quando estiver cozido.
  7. Sirva fresco.

Bom proveito!

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