Ingredientes
- 6 claras
- 100g açúcar
- 1/4 leite
- 1 colheres de sopa de farinha maizena
- 2 gemas
6 Doses/Pessoas | 30
Esta sobremesa Montanha russa é prática, simples e rápida de fazer! Ideal para adoçar os seus dias!
Como fazer a receita de Montanha russa
Modo de preparação
- Bata as claras em castelo e junte metade do açúcar.
- Unte um recipiente de ir ao forno e deite as claras aos montinhos.
- Leve ao forno até alourar.
- Entretanto prepare o molho.
- Leve ao lume o restante açúcar com o leite, as gemas e a farinha maizena, até engrossar.
- Coloque por cima do doce quando estiver cozido.
- Sirva fresco.
Bom proveito!
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