Mousse de chocolate na laranja

Receita de Mousse de chocolate apresentado na casca da laranja, vai surpreender, de certeza!

.

Modo de preparação

1. Corte uma tampa ás laranjas e remova o seu interior.
2. Faça o creme levando ao lume um tacho com o leite, até ferver.
3. À parte misture o açúcar com a farinha, o ovo, as gemas, a baunilha em pó e o sal.
4. Incorpore esta mistura no leite e mantenha sobre lume brando, mexendo sempre até cozer e espessar.
5. Em seguida envolva o chocolate me pó e as claras batidos em castelo firme com o açúcar.
6. Envolva tudo com uma vara de arames.
7. Coloque o creme num saco de pasteleiro com boquilha frisada e recheie as laranjas.
8. Decore com raspas de chocolate e folhas de hortelã.

Bom proveito!