Ingredientes
- 300 g de bolachas com pepitas de chocolate
- 1 lata de leite condensado
- 1/2 chávena (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 3 gemas
- 1 pacote natas
- 3 claras
8 Doses/Pessoas | 30 minutos
Mousse de chocolate e biscoitos, cremoso e cheio de sabor!
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Modo de preparação
- Reserve 4 bolachas e pique as restantes.
- Numa panela, misture o leite condensado, o leite, a manteiga e as gemas.
- Leve a lume brando, e mexa até soltar do fundo da panela.
- Deixe arrefecer, misture as bolachas picadas e as natas.
- Bata as claras em castelo e incorpore ao creme.
- Distribua em taças e leve ao frigorífico.
- Decore com o chantilly e as bolachas reservadas trituradas.
- Bom proveito!
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