Mousse de limão

Receita tradicional e rápida de mousse de limão partilhada pela nossa Amiga Sónia Velez.

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Modo de Preparação

1. Bate-se as natas em castelo, depois deita-se a fio o leite condensado e vais continuando a bater com a batedeira.
2. Espreme-se os limões para uma taça e deita-se em fio para o preparado, sempre mexendo com a batedeira.
3. Vai começar ao poucos a engrossar, deite mais ou menos limão dependendo do gosto da espessura.
4. No fim, deita-se numa taça ou em varias e raspa-se um limão e decora-se por cima, vai ao frigorífico até servir.

Receita de Sónia Velez.