Omolete de bacalhau

Omolete de bacalhau, incremente seu dia a dia com essa delícia!

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Modo de preparação

1. Bata as gemas e as claras juntas por cerca de 1 minuto.
2. Unte uma frigideira antiaderente de 25 cm de diâmetro com o azeite e deixe aquecer bem.
3. Adicione a cebola, a salsa e sal.
4. Adicione os ovos batidos e o bacalhau.
5. Assim que um lado ficar corado, vire com o auxílio de uma espátula e doure o outro.
6. Sirva ainda quente.
7. Bom proveito!