Pão de ló de chocolate

O pão-de-ló é considerado como um dos principais doces portugueses, esta receita de pão-de-ló com chocolate é uma variação ao original que promete maravilhas.

Como preparar a Receita de Pão-de-ló de chocolate?

Modo de preparação

1. Bata as claras em castelo e reserve;
2. Junte as gemas com o açúcar e o chocolate em pó, bater até a mistura ficar bem homogéneo;
3. Juntar a esse creme a farinha de trigo, a água e bater em velocidade baixa para misturar, depois aumentar a velocidade até obter uma massa bem lisa;
4. Acrescente o fermento em pó misturando bem, e por último as claras em castelo, sem bater;
5. Coloque em recipiente rectangular médio para forno, deve untar e enfarinhar o recipiente;
6. Finalmente leve ao forno pré-aquecido para assar.

.Se preferir cubra o pão-de-ló com uma camada de chocolate, faz toda a diferença.