Pão de ló de chocolate

receita-pao-de-lo-chocolate

Ingredientes

  • 6 gemas de ovo
  • 6 claras batidas em castelo
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 5 colheres de sopa achocolatado em pó
  • 10 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 copo grande de água
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
15-30 Doses/Pessoas | 30 minutos

O pão-de-ló é considerado como um dos principais doces portugueses, esta receita de pão-de-ló com chocolate é uma variação ao original que promete maravilhas.

Como preparar a Receita de Pão-de-ló de chocolate?

Modo de preparação

  1. Bata as claras em castelo e reserve;
  2. Junte as gemas com o açúcar e o chocolate em pó, bater até a mistura ficar bem homogéneo;
  3. Juntar a esse creme a farinha de trigo, a água e bater em velocidade baixa para misturar, depois aumentar a velocidade até obter uma massa bem lisa;
  4. Acrescente o fermento em pó misturando bem, e por último as claras em castelo, sem bater;
  5. Coloque em recipiente rectangular médio para forno, deve untar e enfarinhar o recipiente;
  6. Finalmente leve ao forno pré-aquecido para assar.

.Se preferir cubra o pão-de-ló com uma camada de chocolate, faz toda a diferença.

RECOMENDAMOS
0 0 votes
Article Rating
Subscrever
Notificação de
0 Comentários
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x