Ingredientes
- MASSA
- 1 ovo
- 1 tablete de fermento biológico fresco
- ½ xícara (chá) de leite desnatado morno
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 pote de iogurte desnatado
- 4 colheres (sopa) de açúcar light
- 2 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo, aproximadamente
-
- RECHEIO
- 12 pedaços de chocolate ao leite
- 1 ovo batido para pincelar
12 Doses/Pessoas | 30-45 minutos
Uma receita que fica deliciosa de pãozinhos de canela recheados com chocolate, o toque da canela atribui um toque suave e diferenciador.
Prepare 12 pãozinhos para um lanchinho com os seus familiares.
Modo de Preparação
- Dissolva o fermento com o leite morno e adicione o ovo, a margarina em temperatura ambiente, a canela em pó, o iogurte e o açúcar.
- Misture e acrescente a farinha até obter uma massa firme.
- Deixe descansar por 30 minutos.
- Modele 12 bolinhas com a massa e recheie com um pedaço de chocolate.
- Coloque em uma assadeira e deixe crescer mais 20 minutos.
- Pincele com o ovo batido e asse em forno médio (180 ºC), pré aquecido, por cerca de 30 minutos.
- Sirva morno.
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