Pastel de forno com frango

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Ingredientes

  • 200 g de peito de frango cortado em cubinhos
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1/2 xícara (chá) de milho em conserva
  • 1 cebola picada, sal e pimenta a gosto
  • 1/2 copo de requeijão light
  • 500 g de massa folhada para pastel
  • 1 colher (sopa) de água
  • 1 gema de ovo ligeiramente batida
8 Doses/Pessoas | 30 minutos

Receita de Pastel de forno com frango, uma sensação…

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Modo de preparação

  1. Refogue o frango no óleo até dourar.
  2. Junte a cebola e tempere com sal e pimenta.
  3. Acrescente o milho e cozinhe por mais dez minutos, mexendo às vezes.
  4. Ponha o requeijão, mexa bem e retire do fogo.
  5. Reserve.
  6. Distribua o recheio entre as placas de massa folhada, umedeça as bordas da massa com água, feche os pastéis e aperte as beiradas com um garfo.
  7. Pincele a gema de ovo, coloque-os em uma assadeira untada e enfarinhada e asse no forno, preaquecido a 180 ºC, por 20 minutos ou até dourar.

Bom proveito! 

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