Pernas de frango no forno

Receita de Pernas de frango no forno, mesmo suculentes!

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Modo de preparação

1.  Num almofariz, esmague os dentes de alho com sal. Junte o colorau, piri-piri, 0 óleo e o vinho branco, até ficar uma pasta.
2. Barre as pernas de frango com o preparado, polvilhe com o tomilho.
3.  Na grelha do fogão coloque as pernas de frango. (Com um tabuleiro com água por baixo.)
4. Leve ao forno, previamente aquecido a 190º C, até estar tostado.
5.  Acompanhe com salada a gosto.

Bom proveito!