Pica Pau tradicional

O famoso petisco pica pau tradicional chegou ao Ideias e Receitas. Tantas vezes que faço esta receita de pica pau tradicional e ainda não tinha tido oportunidade de a postar aqui!

Fica maravilhoso e é um lanche incrível e super rápido para preparar para a família.

Modo de preparação

1. Comece por cortar a carne em tiras pequenas.
2. Agora tempere com o sal, o louro, o piripiri, o dente de alho picado e regue com a cerveja.
3. Deixe ficar a marinar pelo menos meia hora.
4. Numa frigideira ponha o azeite, junte depois a carne para fritar de ambos os lados por cerca de uns 10 minutos.
5. Quando estiver frita junte o molho em que marinou e deixe cozinhar por uns 10 minutos em lume forte, até apurar.
6. Por fim junte a colher de mostarda e misture tudo muito bem.
7. Sirva de imediato, decorado com uns pickles e azeitonas.

Bom proveito!