Pudim bicolor de chocolate e maracujá

Pudim bicolor de chocolate e maracujá, uma combinação especial de sabores!

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Modo de preparação

Pudim de maracujá:

1. No liquidificador, bata o leite condensado, o suco de maracujá e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.
2. Acrescente as claras em neve e misture delicadamente.
3. Coloque em uma forma própria para pudim, untada com manteiga ou óleo.
4. Leve a geladeira até começar a endurecer.

Pudim de chocolate:

1.  Derreta o chocolate em banho-maria.
2. No liquidificador, bata o creme de leite, o leite, o chocolate derretido e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.
3. Acrescente as claras batidas em neve e misture delicadamente.
4. Coloque sobre o pudim de maracujá, completando a forma e leve a geladeira até ficar bem firme.
5. Desenforme e sirva em seguida.

Bom proveito!

Dica: sirva o pudim coberto com calda de maracujá.