Pudim de Iogurte só com 2 ingredientes

pudim iogurte so com 2 ingredientes

Ingredientes

  • 340g de iogurte natural sem sabor
  • 395g de leite condensado
6 Doses/Pessoas | 50 minutos

Esta receita de Pudim de Iogurte só com 2 ingredientes é nada mais que uma versão mais leve desta adorada sobremesa que é o pudim. Não leva ovos e é fácil de fazer, basta misturar os 2 ingredientes e fazer a calda de caramelo. Tem mesmo de experimentar!

Como fazer a receita de

Modo de preparação

  • Comece por fazer o caramelo. Misture o açúcar com água e leva ao lume até caramelizar!
  • Coloque na forma do pudim e vá girando para que o caramelo fique em toda a forma.
  • Num recipiente coloque uma lata de leite condensado e dois copos de iogurte natural integral e sem sabor.
  • Misture com ajuda de um fouet. Também pode optar por misturar com a ajuda da liquidificadora mas misture durante somente um minuto.
  • Coloque a mistura na forma, leve ao forno em banho maria durante uma hora.
  • Quando retirar o pudim pode dar a impressão que ainda não está pronto porque abana,mas a verdade é que acaba de endurecer no frigorífico.
  • Deixe repousar no frigorífico durante pelo menos duas  horas.
  • Retire e sirva.

Bom proveito!

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