Pudim de Iogurte só com 2 ingredientes

Esta receita de Pudim de Iogurte só com 2 ingredientes é nada mais que uma versão mais leve desta adorada sobremesa que é o pudim. Não leva ovos e é fácil de fazer, basta misturar os 2 ingredientes e fazer a calda de caramelo. Tem mesmo de experimentar!

Como fazer a receita de

Modo de preparação

• Comece por fazer o caramelo. Misture o açúcar com água e leva ao lume até caramelizar!
• Coloque na forma do pudim e vá girando para que o caramelo fique em toda a forma.
• Num recipiente coloque uma lata de leite condensado e dois copos de iogurte natural integral e sem sabor.
• Misture com ajuda de um fouet. Também pode optar por misturar com a ajuda da liquidificadora mas misture durante somente um minuto.
• Coloque a mistura na forma, leve ao forno em banho maria durante uma hora.
• Quando retirar o pudim pode dar a impressão que ainda não está pronto porque abana,mas a verdade é que acaba de endurecer no frigorífico.
• Deixe repousar no frigorífico durante pelo menos duas  horas.
• Retire e sirva.

Bom proveito!

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