Pudim de Pão

receita-Pudim-Pão

Ingredientes

  • Pães franceses amanhecidos
  • 2 xícaras (chá) de leite integral
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • ½ xícara (chá) uva passa sem sementes
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
8 Doses/Pessoas | 1 hora

Uma receita de pudim de pão, como pode ver na imagem esta fantástica sobremesa é extremamente fofa, leve e macia…

Modo de preparação

  1. Vamos iniciar a preparação deste pudim de pão por cortar os pães em cubos grandes e regar 1 xícara (chá) de leite sobre eles.
  2. De seguida deixe hidratar bem durante aproximadamente 30 minutos.
  3. No liquidificador, coloque os ovos, leite condensado, a outra xícara de leite, o pão hidratado e a essência de baunilha.
  4. Bata bem até formar um creme liso.
  5. Pré-aqueça o forno a 180°C e transfira a mistura do liquidificador para recipientes individuais que podem ser servidos a mesa (IMPORTANTE: esse pudim, por ser bem cremoso, não deve ser desenformado).
  6. Coloque algumas uvas passas em cada recipiente já com a massa.
  7. Coloque os recipientes numa assadeira e leve ao forno durante aproximadamente 40 minutos ou até que a superfície esteja dourada.
  8. Retire do forno e sirva ainda morno ou gelado.

Bom proveito!

Recomendamos também estas receitas de pudim.

ENCONTRE A RECEITA QUE PROCURA
loading...

ESCREVA O SEU COMENTÁRIO