20 Doses/Pessoas | 50 minutos

Uma receita de queijadinhas super prática, para adoçar a boca e impressionar em qualquer ocasião!

Pré-aqueça o forno a 180°C.
Misture o leite e o coco.
Deixe hidratar por 10 minutos.
Coloque o coco hidratado com o leite e o restante dos ingredientes no liquidificador, exceto o fermento.
Bata até misturar bem.
Coloque o fermento e bata apenas para misturar.
Coloque 2/3 de massa em cada forminha.
Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos ou até ficar dourada.

Bom proveito!

Dica: Nessa receita de queijadinha não aconselhamos desenformar pois ela tem uma textura cremosa.