Queques de chocolate simples e fáceis

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Ingredientes

  • 100 gr de manteiga
  • 125 gr de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 200 gr de farinha
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 50 gr de corintos
  • Manteiga para untar
  • Farinha para polvilhar
18 Doses/Pessoas | 20 minutos

Receita de queques de chocolate muito simples e fáceis de preparar, os queques ficam sempre bem a acompanhar um delicioso lanche com as suas Amigas.

 

Modo de preparação

  1. Unte muito bem com manteiga cerca de 18 forminhas de queques e polvilhe-as com farinha
  2. Amasse a manteiga com o açúcar, depois com os ovos, seguidos do chocolate, da farinha e do fermento e adicione por fim as passa de corinto.
  3. Deite o preparado nas forminhas, mas só até pouco mais de meia altura.
  4. Leve ao forno o tabuleiro vazio, deixe-o aquecer bem, retire-o com cuidado e coloque-lhe dentro as forminhas dos queques.
  5. Leve ao forno a 170ºC para cozerem durante cerca de 20 minutos.
  6. É conveniente verificar a cozedura antes de os retirar do forno e desenformar.
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