Queques de chocolate simples e fáceis

Receita de queques de chocolate muito simples e fáceis de preparar, os queques ficam sempre bem a acompanhar um delicioso lanche com as suas Amigas.

Modo de preparação

1. Unte muito bem com manteiga cerca de 18 forminhas de queques e polvilhe-as com farinha
2. Amasse a manteiga com o açúcar, depois com os ovos, seguidos do chocolate, da farinha e do fermento e adicione por fim as passa de corinto.
3. Deite o preparado nas forminhas, mas só até pouco mais de meia altura.
4. Leve ao forno o tabuleiro vazio, deixe-o aquecer bem, retire-o com cuidado e coloque-lhe dentro as forminhas dos queques.
5. Leve ao forno a 170ºC para cozerem durante cerca de 20 minutos.
6. É conveniente verificar a cozedura antes de os retirar do forno e desenformar.