Receita de Chili de Frango

Receita de Chili de Frango

Ingredientes

  • 400gr de peito de frango desfiado
  • 1 cebola média picada
  • ½ chávena de aipo picado
  • 1 pimentão verde picado
  • 2 latas de tomate pelado
  • ½ lata de água
  • 380 gr de feijão cozido
  • 1 colher de chá de chili powder
  • 1 colher de chá de cominho em pó
  • ½ colher de chá de alho em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • ¼ de colher de chá de pimenta preta moída
  • ¼ de colher de chá de açúcar
  • 1 colher de chá de azeite de oliva
6 Doses/Pessoas | 60 minutos

Uma receita tipicamente mexicana esta receita de Chili de Frango! Se gosta de chili pode utilizar esta receita para variar um pouco, fica igualmente maravilhosa com frango!

Como fazer a receita de Receita de Chili de Frango

Modo de preparação

  1. Num tacho coloque um fio de azeite a cebola e leve ao lume a alourar.
  2. Quando a cebola está já dourada junte o peito de frango desfiado.
  3. Adicione todos os outros ingredientes e deixe a cozinhar em lume brando cerca de uma hora, mexendo de vez em quando.
  4. Prove e corrija o sal.
  5. Sirva num prato de sopa e coloque por cima um pouco de creme azedo.
  6. Se desejar mais picante, adicione algumas gotas de Tabasco!

Bom proveito!

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