Receitas para um jantar romântico e afrodisíaco

Todos os pormenores, truques e dicas,  para um jantar maravilhoso cheio de amor e sedução….

Se deseja surpreender o seu par, aceite esta proposta: curta o seu amor longe das filas e lugares cheios.

O que acha da ideia de um jantar afrodisíaco e bem romântico?

Sugerimos um cardápio absolutamente fácil de preparar e que ressalta alimentos importantes, ricos em vitaminas e sais minerais. A queda na libido pode ser uma deficiência de vitaminas, sabia?

Além das vitaminas, existem também alimentos que facilitam o “jogo de sedução”, como o vinho que é vasodilatador, ativa a circulação e estimula pela cor e pelo sabor.

Cuidado com a quantidade, pois mais de duas taças podem dar sono e diminuir a potência masculina. Isto também se aplica ao charmoso champanhe!

Leveza e sedução: saiba mais sobre os alimentos afrodisíacos

Os alimentos afrodisíacos são discutidos há milénios. Afrodite, a deusa do amor pelos gregos, emergiu do oceano em uma concha. Onde os seus pés tocavam, nascia uma planta, e a primeira delas foi a romã, considerada afrodisíaca até os dias de hoje.

Outros alimentos que se aplicam a esta lenda são os morangos, pêssegos e a própria maçã, fruto da tentação! A uva é associada ao prazer, à fertilidade e ao Deus Dionísio ou Baco, daí a origem da palavra “bacanal”.

Os frutos do mar são campeões afrodisíacos, em especial as ostras, vieiras e mexilhões, pelo alto teor de zinco. Segundo consta, a ostra aumenta a produção de testosterona.

O bom destes alimentos está na sua leveza, pois feijoada e sedução não combinam…Também não utilize alho e cebola neste dia para não estragar o hálito.

Segundo a sabedoria popular, quanto mais apimentada a comida, mais apimentado o amante! Mas não abuse da quantidade, pois ocasionará uma gastrite e estragará a noite especial.

Utilize um pouco de pimenta vermelha ou pimenta rosa ou ainda gengibre. Cravo e canela, pelo aroma e calor que provocam são estimulantes.

Uma sugestão de cardápio fácil de preparar para ter tempo para se preparar para a noite….

Para Brindar…

1. Champanhe com um morango dentro da taça.
2. ou opte por um bom vinho tinto.
3. ou para quem não quer ou não pode consumir bebidas alcoólicas, sugiro uma falsa sangria: sumo de uva com uma pitada de canela e uma colher de sopa de maçã bem picadinha.

Algumas observações se a sua opção for o champanhe

Conselhos

1. Escolha copo alto, esguio e com pé (flute), que evita a dispersão das bolhas.
2. Segure a rolha para evitar o estoiro.
3. Não encha o flute de uma só vez, faço-o em duas etapas, deixando primeiro a espuma baixar e então completar.
4. Não coloque o champanhe no frigorífico depois de aberto, mas sim num balde com gelo.
5. Não segure normalmente a flute para servir, mas sim pelo pé.

Entrada

Camarões Picantes

Ingredientes:

• 12 Gambas
• 200g de manteiga
• 3 dentes de alho esmagados
• 3 malaguetas
• 1 colher-de-sopa de sumo de limão
• Sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

1. Corte as gambas ao meio, no sentido do comprimento. Mas não separe as gambas em metades. Apenas dê golpes fundos nas “costas” das gambas.
2. Tempere as gambas com sal e pimenta.
3.  Leve ao lume a alourar com 150g de manteiga, o alho esmagado e as malaguetas.
4.  Quando as gambas estiverem bem alouradas, retire do lume e regue-as com o sumo de limão.
5.   Sirva as gambas com o arroz e o molho das gambas.

Prato principal

Vitela Afrodisíaca com Molho de Gengibre

Ingredientes

• 3kg de pernil de vitela
• vinho tipo madeira
• 1 colher de maizena
• molho inglês q.b.
• alho
• gengibre em pó
• orégãos
• sal e pimenta q.b.

Modo de preparação

1. Prepare o pernil. Misture os outros ingredientes e unte o pernil com essa mistura.
2. Deixe a marinar de um dia para o outro.
3. Coloque o pernil numa assadeira forrada com papel de alumínio.
4. Coloque no forno, pré-aquecido, até dourar.
5. Depois de pronto, retire o pernil. Ao molho do assado, acrescente 1 litro de água. Deixe ferver.
6. Dissolva uma colher de maizena nessa água. Deixe apurar.
7. Fatie o pernil e coloque o molho sobre as fatias.
8. Sirva com um dos nossos acompanhamentos.

Sobremesa

Morangos com chantilly

Ingredientes

• 1 lata chantilly
• 12 morangos

Modo de preparação

1. Lave bem os morangos e coloque em taças
2. Coloque o chantilly por cima.

Mousse de chocolate

Ingredientes

• 180 gramas de chocolate meio amargo
•  1 caixinha de creme de leite
• claras em castelo
• 4 colheres sopa açúcar

Modo de preparação

1. Derreta 180 gramas de chocolate meio amargo (coloque no microondas e vá vendo o tempo ou em banho-maria, mas tome muito cuidado para não ir água no chocolate).
2. Quando frio, acrescente 1 caixinha de creme de leite sem o soro.
3. Bata quatro claras em castelo, depois coloque quatro colheres de sopa de açúcar e bata um pouco mais.
4. Misture tudo e sirva gelado.

Outro grande poderoso alimento é o chocolate, queridinho da população feminina – mas não somente por ela.

Há quem diga que Don Juan e alguns reis da história se estimulavam com um bom chocolate quente!

 Mas o importante é exercitar a mente e a imaginação, que é o mais poderoso afrodisíaco!

APROVEITE A VIDA!!