Ingredientes
- 300 gr de feijão frade
- 2 lata(s) de atum
- 2 ovos
- 1 cebola(s)
- 1 ramo(s) de salsa
- q.b. de azeite e vinagre
- q.b. de sal
- q.b. de pimenta preta moída
4 Doses/Pessoas | 30 minutos
Receita de Salada de Feijão Frade com Atum, uma refeição fácil, rápida e saudável.
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Modo de preparação
- Escolha os feijões e ponha-os de molho.
- Coza-os e escorra.
- Pique a cebola e a salsa.
- Tempere o feijão com sal, pimenta, azeite, vinagre, metade da cebola e da salsa picadas.
- Mexa bem e deite numa saladeira ou travessa de servir.
- Abra as latas de atum, escorra-o e coloque num prato de servir com o feijão por cima.
- Polvilhe com a restante cebola e salsa picadas.
- Decore com ovo cozido e sirva.
- Pode servir quente ou frio.
- Pode também servir com tomate cortado e alface.
Bom proveito.
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