Sardinha especial

Receita de Sardinha especial, delicie-se com este prato bem especial.

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Modo de preparação

1. Cozinhe a batata em água quente até ficar macia.
2. Escorra e passe por um espremedor.
3. Tempere com o sal e a pimenta e reserve.
4. Numa tigela, misture a manteiga, a salsa e o alho. Reserve.
5. Numa assadeira untada, espalhe a batata, cubra com as sardinhas e regue com o molho de tomate.
6. Faça uma camada com a manteiga e polvilhe com o pão ralado.
7. Leve ao forno médio pré-aquecido para gratinar.