
Ingredientes
- 1 lata de pêssegos em calda (escorrer a calda)
- Coco ralado em flocos para cobrir
- Creme de gemas
- 1 lata de leite condensado
- 2 xícaras de leite líquido
- 2 gemas
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- Creme quatro leites
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro gelado
- 1 vidro de leite de coco (200 ml )
- 1 e 1/2 xícaras de leite em pó
- 1 colher (sopa) de emulsificante
- 6 colheres (sopa) de açúcar
6 Doses/Pessoas | 30 minutos
Ótima esta receita de sobremesa dois cremes e pêssego, experimente!
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Modo de preparação
- Em uma panela levar ao fogo coloque o leite condensado, as gemas e o amido de milho dissolvido no leite.
- Mexer até ferver e engrossar.Reservar para esfriar.
- Colocar na batedeira os ingredientes do creme quatro leites e misturar.
- Bater por 5 minutos aproximadamente até dobrar o volume.
- Levar à geladeira por 1 h antes de utilizar.
- Em um recipiente ou individuais colocar o creme de gemas, os pêssegos em cubinhos ou fatias, o creme quatro leites e cobrir com o coco ralado.
- Leve à geladeira.
Bom proveito!
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