Tarte de chocolate e morango com Massa folhada

Receita de Tarte de chocolate e morango com Massa folhada, uma sobremesa muito prática e simples de preparar!

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Modo de preparação

1. Corte a massa em seis quadrados de 10 cm.
2. Faça dois cortes em forma de L sobre cada um deles a uma distância de 2,5 cm da borda, deixando os dois cantos opostos intactos.
3. Pincele as bordas da massa com água.
4. Levante um dos cantos cortados e leve-o sobre a massa até o lado oposto.
5. Repita a operação do outro lado para formar uma caixa.
6. Pincele as bordas da massa com ovo, fure a base com um garfo e ponha-as sobre uma assadeira.
7. Leve para assar durante 35 minutos ou até dourar. Deixe esfriar.
8. Derreta o chocolate em banho-maria, misture o creme de leite e deixe esfriar bem.
9. Bata na batedeira até formar um creme brilhante e homogéneo.
10. Sobre as tartes assadas distribua os morangos fatiados e no meio ponha uma porção de creme de chocolate.
11. Sirva em seguida.

Bom proveito