
Ingredientes
- 4 xicaras de morangos, descascados e cortados ao meio
- 7 grandes folhas de manjericão, em fatias finas
- Raspas de meio limão
- 3 colheres de sopa de vinagre balsâmico
- ¾ de xícara de açúcar
- ¼ xícara de amido de milho
- ½ colher de chá de pimenta do reino moída
- ¼ colher de chá de sal
6 Doses/Pessoas | 60 minutos
Os tons de ervas de manjericão o contraste bem com a morangos doces. Experimente esta receita de tarte de morango, eu acho que você vai ser agradavelmente surpreendido. Divirta-se!
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Modo de preparação
- Preaqueça o forno.
- Coloque a camada inferior da crosta de torta em um prato de forma de torta. Guarde na geladeira até que esteja pronto para uso.
- Em uma tigela grande, misture os morangos com o manjericão, as raspas de limão e vinagre balsâmico.
- Em uma tigela, misture o açúcar, o amido de milho, pimenta preta moída e sal.
- Jogue a mistura de morango com a mistura de açúcar e despeje na crosta de tarte refrigerada.
- Pincele a borda com leite ou ovo.
- Coloque a segunda metade da massa de tarte em cima do recheio.
- Você pode começar a fantasia e fazer uma cesta wieve ou simplesmente fazer um corte para permitir que o vapor escape.
- Vinte minutos de tempo de cozimento, gire tarte e reduza o fogo.
- Deixe cozer durante mais cerca de de 30 – 40 minutos.
- Deixe esfriar por pelo menos 1 hora antes de servir.
Bom proveito!
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