Torrão de amendoim ou pé de moleque

Uma receita inesquecível que nos faz recordar a nossa infância. Experimente esta receita de torrão de amendoim ou pé de moleque e viaje connosco aos nossos tempos de criança.

Hum!!! Um cheirinho irresistível na cozinha!

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Modo de Preparação

1. Forre um tabuleiro com papel vegetal e unte com manteiga.
2. Leve o açúcar ao lume juntamente com o amendoim até ganhar um ponto de caramelo clarinho.
3. Adicione, então, o leite condensado e mexa por aproximadamente 15 minutos até o preparado se soltar do fundo da panela.
4. Espalhe o preparado ainda quente no tabuleiro e alise com uma espátula. Deixe arrefecer.
5. Por fim, deixe o caramelo arrefecer naturalmente e corte em  rectângulos, círculos ou qualquer outra forma da sua preferência.