Torta de cenoura com recheio de chocolate

Uma receitinha doce para alegrar os nossos dias, repleta de betacaroteno que é ótimo para a saúde dos nossos olhos.

Fica a sugestão com esta receita de torta de cenoura com recheio delicioso de chocolate.

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Modo de Preparação

1. Pré-aqueça o forno a 180º.
2. Unte um tabuleiro com manteiga e forre-o com papel vegetal também untado..
3.  Coza as cenouras devidamente descascadas e cortadas.
4. Escorra e moa.
5. Bata as gemas com o açúcar, acrescente o leite e as cenouras cozidas.
6. bata as claras em castelo e envolva-as no preparado anterior alternando com a farinha.
7. leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
8. leve ao lume o chocolate em barra com as natas e mexa até dissolver.
9. Desenforme a torta sobre um pano polvilhado com açúcar e barre-a com o recheio de chocolate.
10. Enrole, decore a gosto e sirva.