Bolo de chocolate Dieta

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Ingredientes

  • 6 ovos inteiros
  • 100g de manteiga light
  • 100g de coco ralado sem açúcar
  • 2 c. sopa de fermento em pó
  • 6 c. sopa de adoçante p/ bolos
  • 6 c. sopa de chocolate diet em pó
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  • COBERTURA
  • 1 lata de creme de leite light
  • 3 c. sopa de chocolate diet em pó
  • 2 c. sopa de adoçante p/ bolos
  • 2 c. chá de manteiga light
6 Doses/Pessoas | 45 minutos

Nem todos temos o privilégio de poder saborear doces e sobremesas, principalmente as que contêm uma maior quantidade de açúcar.

Assim e pensando em todos apresentamos esta receita simples e deliciosa de bolo de chocolate para diabéticos.

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Modo de preparação

  1. Bata todos os ingredientes na batedeira.
  2. Coloque numa forma untada e polvilhada com amido de milho e leve ao forno, e quando crescer diminua a temperatura do forno.

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Preparação da Cobertura

  1. Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo até engrossar, tire e espalhe pelo bolo.
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