![Bolo de chocolate com Coca-Cola Bolo de chocolate com Coca-Cola](https://www.ideiasereceitas.com/wp-content/uploads/2012/05/bolo-chocolate-cocacola-750x350.jpg)
Ingredientes
- 150 gr de chocolate ao leite
- 100 gr de manteiga sem sal
- 50 gr de manteiga
- 1/2 chávena de chá de leite quente
- 3 ovos
- 1/2 chávena de chá de açúcar
- 1 e 1/2 chávena de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 800 gr de leite condensado
- 100 gr de chocolate meio amargo
- 400 gr de creme de leite
- 400 ml de Coca-Cola®
6 Doses/Pessoas | 45 minutos
Uma receita bem simples e fácil de um bolo feito com massa de chocolate ao leite e Coca-Cola; regado com calda de Coca-Cola; recheado e coberto com um creme cremoso de chocolate e leite condensado.
Uma receita de bolo de chocolate com Coca-Cola pode parecer estranha, mas experimente esta fantástica receita e diga-nos a sua opinião.
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Modo de preparação
- Derreta o chocolate ao leite com a manteiga em banho-maria.
- Adicione o leite quente, 100 ml de Coca-Cola® e deixe a massa descansar por 5 minutos
- Bata os ovos até obter um creme leve e fofa.
- Adicione o açúcar, a farinha de trigo e o fermento.
- Acrescente o chocolate e misture bem.
- Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 40 minutos.
- Deixe esfriar e desenforme.
- Misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate.
- Leve ao fogo brando, mexa sem parar até soltar do fundo da panela.
- Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
- Humedeça as duas partes do bolo com o restante da Coca-Cola®.
- Recheie com metade do creme de chocolate e utilize a outra metade para cobrir o bolo.
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DICAS
- Decorar com morangos para uma melhor apresentação.
- Experimente receita com chocolate branco.
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