Musse de chocolate e maracujá em copo

Receita de musse de chocolate e maracujá, uma combinação perfeita.

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Modo de Preparação

Musse de chocolate:

1. Dissolva o chocolate meio amargo com o creme de leite em banho-maria.
2. Hidrate a gelatina na água e dissolva também em banho-maria.
3. Bata as claras em neve.
4. Misture o chocolate, a gelatina e as claras em neve.
5. Leve à geladeira enquanto prepara a segunda musse.

Musse de maracujá:

1. No liquidificador bata o leite condensado e o suco de maracujá até encorpar.
2. Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Bata as claras em neve.
3. Misture o creme de maracujá, a gelatina e as claras em neve.

Montagem:

1. Em taças individuais ponha uma porção de musse de chocolate e uma porção de musse de maracujá.
2. Com a ajuda de um garfo mescle as musses.

Dicas: Substitua o suco de maracujá por suco de laranja.

Bom proveito!