Salada de frango com uvas

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Ingredientes

  • 1 peito de frango cozido
  • 200 g de tomates-cereja
  • 1 cacho de uvas pretas
  • 1 talo de aipo
  • ½ alface frisada
  • 1 dl de azeite
  • 1 colher de sopa de vinagre
  • 1 colher de chá de mostarda
  • Sal e pimenta q.b.
4 Doses/Pessoas | 25 minutos

Trazemos-lhes hoje uma salada muito saudável, simples de preparar e muito apetitosa. Os ingredientes que seleccionámos para a sua confeção apresentam uma combinação perfeita!

Delicie-se!

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Modo de Preparação

  1. Corte o peito de frango cozido em tiras e coloque numa taça.
  2. Adicione os tomates-cereja, as uvas cortadas ao meio e o talo de aipo aos pedaços.
  3. Prepare o molho, juntando o azeite, o vinagre e a mostarda. Tempere com sal e pimenta.
  4. Triture com a varinha mágica até obter um molho cremoso.
  5. Disponha nos pratos de servir sobre as folhas de alface e regue com o molho.
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