Ingredientes
- 3 dl de leite
- 1,5 dl de óleo
- 1 casca de limão
- Uma pitada de sal fino
- 250 gr de farinha
- 6 ovos inteiros grandes
- Óleo para fritar
- Açúcar em pó para polvilhar
4-8 Doses/Pessoas | 30 minutos
Os sonhos de Natal são uma iguaria que fazem parte da nossa tradição gastronómica natalícia, sendo apreciados em todo o país.
Prepare esta doce receita de sonhos de natal.
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Modo de preparação
- Ferva o leite com o óleo, a casca de limão e o sal.
- De uma vez só adicione a farinha e, com uma colher de pau, misture até que a massa se descole do recipiente.
- Depois de arrefecer, acrescente os ovos inteiros, um a um.
- Mexa bem.
- Na frigideira, já com o óleo quente, coloque colheradas de massa, fritando de ambos os lados.
- Retire e escorra.
Para servir espalhe açúcar em pó sobre os sonhos de natal e decore o prato com elementos natalícios.
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