Bolo de abóbora halloween

receita-bolo-abobora-halloween

Ingredientes

  • 240 ml de óleo vegetal
  • 3 ovos
  • 400 g de puré de abóbora
  • 1 col (chá) de baunilha
  • 425g de açúcar
  • 300 g de farinha de trigo
  • 1 col (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 col (chá) de noz-moscada em pó
  • 1 col (chá) de pimenta-da-Jamaica em pó
  • 1 col (chá) de canela em pó
  • 1 col (chá) de cravo-da-índia em pó
  • ¼ de col (chá) de sal
  • 4 col (sopa) de nozes picadas (opcional)
6-8 Doses/Pessoas | 60 minutos

Mais uma receita para a época de Halloween que se aproxima, este bolo de abóbora fica com um aspecto fantástico.

História tradicional do Halooween.

A noite de 31 de Outubro é muito especial – é o Halloween – que designa “Noite dos Santos”, a noite antes de “Todos os Santos” ou do “Dia de Todos os Santos”.

Esta celebração começou na era pré-cristã.

As pessoas acreditavam que no Halloween as almas dos mortos voltavam aos lugares onde tinha vivido. Esta é a história tradicional.

.

Modo de preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Unte uma forma de bolo com buraco no meio, de 25 cm de diâmetro.
  2. Junte o óleo com os ovos batidos, a abóbora e a baunilha até obter um creme.
  3. Peneire a farinha junto com o açúcar, o bicarbonato, a noz-moscada, a pimenta-da-Jamaica, a canela, o cravo-da-índia e o sal.
  4. Acrescente a mistura de farinha à de abóbora e mexa bem até incorporar os ingredientes. Se quiser, adicione algumas nozes picadas e volte a mexer.
  5. Despeje a massa na forma preparada.
  6. Asse por 1 hora ou, então, até um palito ser inserido no centro do bolo e sair limpo.
  7. Polvilhe com o açúcar de confeiteiro depois de frio.

Qual a sua tradição na noite das Bruxas?

ENCONTRE A RECEITA QUE PROCURA
loading...

ESCREVA O SEU COMENTÁRIO

loading...