Bolo de iogurte fofo e húmido

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Ingredientes

  • 6 Ovo
  • 1 Iogurte de sabor a seu gosto de preferencia grego
  • 3 Copos de Iogurte de Farinha
  • 3 Copos de Iogurte de Açúcar
  • 1/2 Copo de Iogurte de Óleo
  • 2 Colheres de chá de Fermento
4-6 Doses/Pessoas | 30-45 minutos

Os bolos de iogurte são das receitas mais procuradas na internet.

Sugerimos esta receita de bolo de iogurte fofo e húmido que sai sempre bem com um sabor e toque bem especial.

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Modo de preparação

  1. Separar as gemas das claras, e bater as gemas com 2 medidas de açúcar até começar a criar um creme esbranquiçado, depois juntar o óleo, a farinha, o fermento e o iogurte sempre a bater.
  2. À parte bater as claras com 1 medida de açúcar até ficarem em castelo, depois envolver as duas misturas.
  3. Por fim deitar a massa num forma bem untada com manteiga e farinha polvilhada e leva a um forno a 180º até estar pronto.
  4. Recomendamos que use um palito para confirmar se está bem cozido.

Bom apetite.

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