Bolo Rei perfeito de Nutella

Receita Bolo Rei de Nutella

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • 100 gramas de manteiga
  • 100 ml de leite morno
  • 15 gramas de fermento de padeiro
  • 450 gramas de farinha de trigo
  • 3 ovos batidos
  • 1 pitada de sal
  • 750 gramas de Nutella
  • 50 gramas de açúcar
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar
  • Pepitas de chocolate q.b.
  • Açúcar em pó
4-6 Doses/Pessoas | 40 minutos

O Natal já está ao virar da esquina, prepare este fantástico bolo rei de nutella, todos vão gostar.

Modo de Preparação

  1. Para começar a preparar este delicioso bolo rei de nutella, vamos dissolver o fermento no leite.
  2. Depois adicione 2 ovos e os restantes ingredientes da lista, amasse tudo bem.
  3. Agora tape o recipiente e aguarde até a massa levedar durante aproximadamente 90 minutos, o local onde a massa ficar a levedar deve ter uma temperatura amena.
  4. Após os 90 minutos (tempo de levedura) espalhe a massa usando um rolo de cozinha sobre uma superfície previamente enfarinhada
  5. Barre toda a superfície com o chocolate Nutella.
  6. De seguida enrole delicadamente a massa e una as duas pontas, o objetivo é proporcionar ao bolo rei o formato tradicional de coroa.
  7. Agora coloque a massa num tabuleiro previamente untado e, dentro do círculo do bolo deve colocar por exemplo um copo ou um outro recipiente redondo, isto irá permitir ao bolo manter a forma desejada.
  8. De seguida aguarde para a massa levedar durante aproximadamente uns 45 minutos.
  9. Prepare o forno e ligue a uma temperatura de 180° C.
  10. Antes de colocar o bolo no forno pincele a superfície do mesmo com o restante ovo batido, polvilhe generosamente mas a seu gosto com açúcar em pó e as pepitas de chocolate.
  11. Agora leve o bolo rei com nutella a cozer durante aproximadamente 40 minutos ou até atingir o ponto de bolo (para saber o ponto ideal de bolo espete um palito no centro da massa, quando o palito sair limpo e seco significa que o bolo está no ponto).
  12. Após  tempo de cozedura retire o bolo rei de nutella e caso seja do seu gosto, polvilhe com mais um pouco de açúcar em pó.

Veja mais receitas de natal ou aceite a nossa sugestão com estas receitas de Bolo Rei.

ENCONTRE A RECEITA QUE PROCURA
loading...

ESCREVA O SEU COMENTÁRIO