Salada de Feijão Frade com Atum

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Ingredientes

  • 300 gr de feijão frade
  • 2 lata(s) de atum
  • 2 ovos
  • 1 cebola(s)
  • 1 ramo(s) de salsa
  • q.b. de azeite e vinagre
  • q.b. de sal
  • q.b. de pimenta preta moída
4 Doses/Pessoas | 30 minutos

Receita de Salada de Feijão Frade com Atum, uma refeição fácil, rápida e saudável.

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Modo de preparação

  1. Escolha os feijões e ponha-os de molho.
  2. Coza-os e escorra.
  3. Pique a cebola e a salsa.
  4. Tempere o feijão com sal, pimenta, azeite, vinagre, metade da cebola e da salsa picadas.
  5. Mexa bem e deite numa saladeira ou travessa de servir.
  6. Abra as latas de atum, escorra-o e coloque num prato de servir com o feijão por cima.
  7. Polvilhe com a restante cebola e salsa picadas.
  8. Decore com ovo cozido e sirva.
  9. Pode servir quente ou frio.
  10. Pode também servir com tomate cortado e alface.

Bom proveito.

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