Bifinhos de Peru com molho de mostarda

bifinhos d eperu com molho de mostarda

Ingredientes

  • 3 Bifinhos de peru
  • 2 Dentes de alho picado
  • 1 Cebola
  • 1 Pacote de natas
  • 1 Caldo de galinha Knorr
  • 2 Colheres (sopa) de mostarda
  • ½ dl de vinho branco
  • Azeite q.b.
  • Sal q.b.
  • Pimenta q.b.
3 Doses/Pessoas | 20 minutos

Uma receita simples e prática esta de Bifinhos de Peru com molho de mostarda! São muito saborosos e ficam com o molho que lhes confere um sabor a mostarda inconfundível e maravilhoso. Vale a pena experimentar!

Como fazer a receita de Bifinhos de Peru com molho de mostarda

Modo de preparação

  1. Comece por partir os bifinhos de peru em pedaços pequenos.
  2. Para o tempero colocamos os bifes de peru num recipiente e adicionamos o vinho branco, sal, pimenta e os alhos.
  3. Deixe marinar cerca de 30 minutos.
  4. Numa frigideira coloque o azeite.
  5. Quando estiver quente junte os bifes de peru e deixe alourar.
  6. Junte o cubo Knorr e a marinada, deixar fritar.
  7. Agora junte também o meio pacote de natas e a mostarda.
  8. Mexa bem e deixar engrossar um pouco o molho.
  9. Por fim junte as restantes natas e deixar apurar.
  10. Serva com arroz branco.

Bom proveito!

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