Ingredientes
- 3 Bifinhos de peru
- 2 Dentes de alho picado
- 1 Cebola
- 1 Pacote de natas
- 1 Caldo de galinha Knorr
- 2 Colheres (sopa) de mostarda
- ½ dl de vinho branco
- Azeite q.b.
- Sal q.b.
- Pimenta q.b.
3 Doses/Pessoas | 20 minutos
Uma receita simples e prática esta de Bifinhos de Peru com molho de mostarda! São muito saborosos e ficam com o molho que lhes confere um sabor a mostarda inconfundível e maravilhoso. Vale a pena experimentar!
Como fazer a receita de Bifinhos de Peru com molho de mostarda
Modo de preparação
- Comece por partir os bifinhos de peru em pedaços pequenos.
- Para o tempero colocamos os bifes de peru num recipiente e adicionamos o vinho branco, sal, pimenta e os alhos.
- Deixe marinar cerca de 30 minutos.
- Numa frigideira coloque o azeite.
- Quando estiver quente junte os bifes de peru e deixe alourar.
- Junte o cubo Knorr e a marinada, deixar fritar.
- Agora junte também o meio pacote de natas e a mostarda.
- Mexa bem e deixar engrossar um pouco o molho.
- Por fim junte as restantes natas e deixar apurar.
- Serva com arroz branco.
Bom proveito!
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