Colchão de noiva

Um bolo fofo e cremoso que se derrete na boca em cada dentada…

Não espere mais e experimente, vai amar!

Como fazer a receita de Colchão de noiva 

Modo de preparação

1. Pré Aqueça o forno a 180ºC.
2. Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo.
3. Coloque o açúcar junto com as gemas e bata.
4. Adicione a farinha e o fermento e misture.
5. Adicione a fécula de batata e misture tudo muito bem.
6. De seguida adiciona-se o sumo de limão e por fim as claras em castelo.
7. Polvilhe uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.
8. Coloque a massa na forma e leve ao forno cerca de 30 minutos.
9. Preparação do creme
10. Coloque o leite num tacho junto com a farinha e leve ao lume e misture bem.
11. Junte em seguida o açúcar e mexe-se bem, quando o creme já estiver espesso, deitam-se as gemas e a essência de baunilha mexendo sempre.
12. Depois do bolo estar pronto, corta-se ao meio e recheia-se com o creme a parte do meio e todo o bolo incluindo as laterais.
13. Por fim, polvilha-se com coco ralado.

Bom proveito!

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