Ingredientes
- 1 xícara chá de açúcar
- 4 ovos
- 1 vidro de leite coco
- 1 lata de leite condensado
- ¾ de xícara chá de leite
- 2 col.sopaqueijo parmesão ralado
6 Doses/Pessoas | 40 minutos
Receita de Pudim de leite de coco de liquidificador, uma delícia à sua mesa, experimente!
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Modo de preparação
- Com o açúcar, caramelize uma fôrma para pudim.
- No liquidificador, bata os ovos, o leite, o leite de coco, o leite condensado e o queijo.
- Despeje na fôrma preparada e asse em banho-maria, no forno preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.
- Deixe esfriar e leve à geladeira por 30 minutos antes de desenformar.
Bom proveito!
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