Pudim fantástico de claras com mel para microondas

Fantástica receita de pudim de claras com cobertura de mel e nozes, com um toque subtil de canela no momento de servir.

Modo de Preparação

1. Esta receita é realmente muito simples e fácil, vamos começar por bater as claras juntamente com o sal até ao ponto de ficarem em modo castelo.
2. Após estarem em castelo, adicione o açúcar juntamente com o amido e a canela.
3. Agora distribua o preparado por duas taças próprias para microondas e leve ao microondas durante aproximadamente 1 minuto e meio na máxima potência (verifique, pois o pudim deve ficar firme).
4. De seguida e após arrefecer leve ao frigorífico durante 1 hora e meia.
5. Entretanto aqueça o mel e de seguida acrescente as nozes.
6. Distribua a mistura sobre o pudim na hora de servir e polvilhe com canela ao seu gosto.

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