Bolo de limão simples e delicioso

Receita de Bolo de limão, uma receita deliciosa bastante simples de preparar ideal para as tardes de domingo com a família.

.

Modo de preparação

1. Bata as claras com meia xícara do açúcar até obter o ponto de merengue e reserve.
2. Em outra tigela bata as gemas com o açúcar restante e a margarina até virar um creme fofo.
3. Junte aos poucos, de forma alternada, a farinha peneirada com o fermento, o suco de limão, a água e as raspas.
4. Passe para uma forma alta de 20 cm de diâmetro com fundo removível forrada com papel-manteiga também untado.
5. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por 40 minutos ou até dourar.
6. Retire do forno, desenforme e reserve.

Calda

1. Leve ao fogo todos os ingredientes e cozinhe, mexendo às vezes, até virar uma calda rala.
2. Regue o bolo e sirva.

Bom proveito!