Frango chinês com abacaxi

Frango chines com abacaxi

Ingredientes

  • FRANGO
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • 500g de peito de frango em cubos
  • 1 Chávena de abacaxi em cubos
  • ¼ Chávena de castanhas de caju picadas
  • Arroz, para servir
  • MOLHO
  • 3 colheres sopa sumo de abacaxi
  • 2 colheres sopa molho de soja
  • ⅓ de cubo de caldo de galinha
  • 2 colheres sopa de água
  • 2 colheres sopa de molho hoisin
  • 3 colheres sopa de açúcar mascavodo
  • 2 dentes alho bem picados
  • 2 colheres chá de amido de milho
4 Doses/Pessoas | 25 minutos

Uma receita de frango cheia de sabor este Frango chinês com abacaxi! Fica um frango bem tenro e com um molho chinês maravilhoso! Experimente!

Como fazer a receita de Frango Chinês com Abacaxi

Modo de preparação

  1. Numa tacho junte todos os ingredientes do molho.
  2. Leve o tacho a ferver em lume brando durante cerca de 10 minutos. Vá mexendo de vez em quando.
  3. Enquanto isso, aqueça o óleo em um frigideira grande e frite o frango até ficar dourado.
  4. Acrescente o abacaxi e deixe cozinhar cerca de dois minutos.
  5. Adicione  molho e os cajus ao frango e misture bem.
  6. Sirva acompanhado de arroz.

Bom proveito!

Pode interessar-lhe também:

RECOMENDAMOS

DEIXE O SEU COMENTÁRIO

  Subscrever  
Notificação de