Ingredientes
- 2 pedaços grandes de frango
- 20 gr de cogumelos
- 30gr de margarina
- 1 tomate aos pedaços
- 1 col de chá de farinha
- 2 col de sopa de conhaque
- 2 col de sopa de salsa picada
- 1 dl de champanhe
- 1/2 dl de natas
- Sal q.b.
- Pimenta preta q.b.
- 1 pacote Natas
2 Doses/Pessoas | 45 minutos
Tem uma comemoração especial? Então prepare esta receita de Frango com champanhe, com certeza irá surpreender!
Uma excelente receita para um dia de São Valentim muito especial.
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Modo de preparação
- Envolva o frango com sal e pimenta preta.
- Aqueça a margarina e coloque o frango.
- Deixe o frango alourar.
- Coloque a farinha, o conhaque e pegue fogo.
- Lave os cogumelos em água fria e lamine-os.
- Coloque-os depois juntamente com o frango e com tomate aos pedaços.
- Deixando-os cozer.
- Ponha o champanhe e deixe ferver vinte minutos em lume brando.
- Depois retire o frango, e conserve-o no calor.
- Junte natas ao molho e deixe ferver
- Após a fervura coloque o frango novamente na frigideira para aquecê-los, salpicando com salsa.
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