Ingredientes
- 1 colher de sopa de sumo de limão
- 1 colher de chá de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- 500 gramas de robalo fresco
2 Doses/Pessoas | 20 minutos
Uma receita de peixe grelhado é sempre muito prática, fácil e acima de tudo é super light.
Se o peixe for fresco esta receita vai fazer sucesso. Este é um óptimo prato para se fazer durante férias.
Modo de preparação
- Pré-aqueça a churrasqueira. Unte previamente a grelha que vai usar para preparar o robalo grelhado com azeite.
- Numa tigela pequena, faça um molho com o sumo de limão, o azeite, o sal e a pimenta.
- De seguida passe este molho por dentro e por fora do robalo.
- Coloque o peixe na grelha e deixe alourar de cada lado durante aproximadamente de 8 a 10 minutos.
- O robalo estará pronto no momento em que quando espetar um garfo, a carne se solte facilmente.
Acompanhe com uma batatas cozidas ou salteadas. em opção pode acompanhar com bela salada fresca ou então uns legumes cozidos (ver receitas de acompanhamentos).
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