Robalo Grelhado

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Ingredientes

  • 1 colher de sopa de sumo de limão
  • 1 colher de chá de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
  • 500 gramas de robalo fresco
2 Doses/Pessoas | 20 minutos

Uma receita de peixe grelhado é sempre muito prática, fácil e acima de tudo é super light.

Se o peixe for fresco esta receita vai fazer sucesso. Este é um óptimo prato para se fazer durante férias.

Modo de preparação

  1. Pré-aqueça a churrasqueira. Unte previamente a grelha que vai usar para preparar o robalo grelhado com azeite.
  2. Numa tigela pequena, faça um molho com o sumo de limão, o azeite, o sal e a pimenta.
  3. De seguida passe este molho por dentro e por fora do robalo.
  4. Coloque o peixe na grelha e deixe alourar de cada lado durante aproximadamente de 8 a 10 minutos.
  5. O robalo estará pronto no momento em que quando espetar um garfo, a carne se solte facilmente.

Acompanhe com uma batatas cozidas ou salteadas. em opção pode acompanhar com bela salada fresca ou então uns legumes cozidos (ver receitas de acompanhamentos).

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