Ingredientes
- 4 ovos
- 200ml de leite de coco
- 3 colheres de sopa de óleo de coco
- 1 chávena de farinha de aveia
- 1 chávena de farinha de coco
- 1/4 chávena de fécula de batata
- 3/4 chávena de açúcar de coco
- 1/2 chávena de coco ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
8 Doses/Pessoas | 45 minutos
Um bolo maravilhoso este de coco, ideal para comer no café da tarde acompanhado de um café quentinho!
E melhor ainda que é sem gluten e sem lactose, ou seja é para todos aproveitarem 🙂
Como fazer a receita de Bolo de coco
Modo de preparação
- Pré aqueça o forno a 180ºC.
- Num recipiente coloque todos os ingredientes secos e misture.
- No liquidificador adicione os ovos, o leite e o óleo de coco e bata até obter um creme liso.
- Verta o creme sobre os ingredientes secos e misture bem.
- Unte uma forma e leve ao forno por 25 minutos.
- Retire o bolo do forno e deixe arrefecer.
- Sirva desfrute!
Bom proveito!
Pode interessar-lhe também:
RECOMENDAMOS
Subscrever
Login
0 Comentários